次生代谢产物甜菜红素研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈昌乾

作者： 陈昌乾;王茂文;刘兴华;丁海荣;朱小梅;刘冲;邢锦城;赵宝泉;董静;洪立洲

作者机构：

关键词： 植物次生代谢;甜菜红素;盐胁迫

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2013 年 34 期

页码： 13115-13116+13131

收录情况： 北大核心

摘要： 结合国内外最新研究进展,对甜菜红素的性质、与环境的关系以及应用价值等方面进行了全面的介绍,重点比较分析了盐胁迫对其的影响,并对当前甜菜红素亟待解决的问题进行了展望。

分类号： Q946

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