槟榔碱和铜离子络合物抗溶血作用研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 唐敏敏

作者： 唐敏敏;陈卫军;黄玉林;郑亚军;夏秋瑜;李瑞;陈华;赵松林

作者机构：

关键词： 抗溶血;槟榔碱;铜离子

期刊名称： 热带作物学报

ISSN： 1000-2561

年卷期： 2010 年 31 卷 09 期

页码： 1524-1527

收录情况： CSCD

摘要： 模拟嚼食槟榔的口腔环境,在碱性条件下初步研究槟榔碱与一定浓度的Cu2+联合抑制家兔红细胞溶血的机理。结果表明,在碱性条件下,一定浓度的Cu2+和槟榔碱共存能明显抑制家兔红细胞溶血,并与模型存在极显著差异(p<0.01)。UV扫描结果表明,碱性条件下,Cu2+在5~100μmol/L范围内和槟榔碱反应在268 nm左右出现了一个新峰且该新峰的吸收值随Cu2+浓度的增加而逐渐增加,说明二者相互作用并有新的络合物产生。SOD活性评价结果表明,该络合物具有SOD活性,能够清除邻苯三酚自氧化产生的超氧阴离子,并且与模型存在极显著差异(p<0.01)。

分类号： S567.1

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