黍稷的营养成分与保健功效及种植建议

文献类型： 中文期刊

第一作者： 苏占明

作者： 苏占明;李海;皇甫红芳

作者机构：

关键词： 黍稷;营养成分;保健功效;种植建议

期刊名称： 种业导刊

ISSN： 1003-4749

年卷期： 2020 年 004 期

页码： 31-34

摘要： 黍稷含有多种营养成分,具有滑润散结、降血脂等功效,并可辅助治疗胃下垂、褥疮病、颈椎病.对黍稷的营养成分与保健功效进行了详细阐述,为黍稷作为功能食品原料的深加工开发提供科学依据和研究方向,同时提出了晋北地区黍稷高产栽培管理技术要点.

分类号： S516

  • 相关文献

[1]燕麦的营养成分与保健功效. 皇甫红芳,苏占明,李刚. 2016

[2]金针菇研究概况. 于荣利,秦旭升,宋凤菊. 2004

[3]苦叶菜的生物学特性及栽培技术. 郑云云,张少平,张帅,郑加协,郑开斌. 2017

[4]青砖茶研究进展. 卢素芳,郑鹏程,刘盼盼,王胜鹏,滕靖,冯琳,龚自明. 2018

[5]双低菜籽油的保健作用与高含油量优质油菜育种及高效益思考. 李殿荣,陈文杰,于修烛,王灏,任军荣,张耀文. 2016

[6]基于专利的山药保健功效研发态势与热点分析. 胡景辉,张可一,雷雅坤,刘宁,李树仁,孙丽敏. 2019

[7]特色杂粮对糖尿病的保健功效及机制研究进展. 宋向飞,雷雅坤,刘宁,胡景辉,孙丽敏,李树仁. 2020

[8]黑果皮糯玉米的营养保健功能及食品开发利用. 范瑞,陈永欣,董立红,翟广谦,李文和,阮福林. 2020

[9]特色果蔬活性成分对糖尿病的功效与机理研究进展. 宋向飞,雷雅坤,刘宁,胡景辉,孙丽敏,李树仁. 2020

[10]德昂族酸茶研究进展. 梁名志,杨天铭,卢凤美,杨世达,张艺,何声灿. 2021

[11]白茶功能性成分及保健功效研究进展. 戴伟东,解东超,林智. 2021

[12]微生物发酵食品的营养特征与保健功效. 史崇颖,田洋,吕薇,温月香,史清亮. 2012

[13]大蒜的功能成分及其保健功效. 曹庆穗,徐为民,严建民,严登秀. 2004

[14]亚麻籽的保健功效和药用价值. 郭永利,范丽娟. 2007

[15]黑米酒的营养保健功效. 郑向华,叶宁,程朝平,杨德卫,叶新福. 2014

[16]γ-亚麻酸保健功能及其新资源开发. 施跃峰. 1998

[17]云南稀有茶树品种“紫娟”的植物学特性和品质特征. 杨兴荣,包云秀,黄玫. 2009

[18]灰树花研究进展. 于荣利,张桂玲,秦旭升. 2005

[19]黑小麦营养功效及无公害栽培技术. 高韵哲,杨久臣,李克民,马少康,石磊,杜荣才. 2016

[20]茶与健康研究的起源与发展. 陈宗懋. 2009

作者其他论文 更多>>

微信小程序