不同遮荫水平对夏秋季茶叶原料品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 侯渝嘉

作者： 侯渝嘉;彭萍;李中林;胡翔;邓敏;敬廷桃;邬秀红

作者机构：

关键词： 夏秋季;覆盖遮荫;茶叶原料;品质

期刊名称： 南方农业

ISSN： 1673-890X

年卷期： 2008 年 2 卷 05 期

页码： 12-14

摘要： 夏秋季进行遮阳网覆盖,可明显改善茶园小气候(尤其是茶园温、湿度等)、降低酚氨比和减少茶叶苦涩味,从而提高鲜叶品质,为夏秋季生产名优绿茶提供较适合原料。

分类号： S571.1

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