杏鲍菇菌渣循环栽培双孢蘑菇的配方优化

文献类型: 中文期刊

第一作者: 卢政辉

作者: 卢政辉;廖剑华;蔡志英;曾辉;柯斌榕;兰清秀

作者机构:

关键词: 双孢蘑菇;杏鲍菇;菌渣;配方

期刊名称: 福建农业学报

ISSN: 1008-0384

年卷期: 2016 年 31 卷 07 期

页码: 723-727

收录情况: 北大核心

摘要: 为了摸索出一套稳定、高效优质的杏鲍菇菌渣循环栽培双孢蘑菇技术,结合实际生产,进行原辅材料配比调整,设计8个供试配方。通过不同操作阶段的pH值、温度变化记录和前5潮产量记录统计,确认配方5(菌渣25kg·m~(-2)、牛粪10kg·m~(-2)、过磷酸钙0.75kg·m~(-2))和配方8(菌渣22.5kg·m~(-2)、牛粪12.5kg·m~(-2)、生石灰0.3kg·m~(-2)、过磷酸钙0.7 5kg·m~(-2))2个配方值得推广示范,但在栽培工艺上有待于进一步熟化。

分类号: S646

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