浅述CTC红碎茶加工工艺

文献类型： 中文期刊

第一作者： 何青元

作者： 何青元;罗琼仙

作者机构：

关键词： CTC茶;红碎茶;加工工艺;云南

期刊名称： 云南热作科技

ISSN： 1009-1335

年卷期： 2002 年 25 卷 03 期

页码： 37-38+33

分类号： TS272.52　

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[1]CTC红碎茶加工工艺. 何青元,罗琼仙. 2001

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[3]云南不同茶区茶树种质资源的红碎茶香气成分研究. 杨盛美,许玫,唐一春,李有勇,宋维希,刘本英,矣兵,蒋会兵. 2015

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[8]海南红碎茶电子舌技术应用及其与感官审评比较. 古小玲,刘栩,李达敏,李民. 2012

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