石墨炉原子吸收光谱法测定食用植物油中Pb,Cd的条件优化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杜丽娟

作者： 杜丽娟;严红梅;和丽忠;邵金良;樊建麟;杨芳;陈锦玉

作者机构：

关键词： 石墨炉原子吸收光谱法;食用植物油;铅;镉

期刊名称： 西南农业学报

ISSN： 1001-4829

年卷期： 2014 年 27 卷 03 期

页码： 1264-1268

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用湿法消解技术处理样品,用石墨炉原子吸收法进行Pb、Cd的测定,对消解条件和仪器条件进行了筛选和优化。研究表明,以HNO3+H2O2作为消解试剂用蛋白质消解仪进行消解,Pb的灰化温度为700℃,Cd的灰化温度为350℃,Pb的原子化温度为1800℃,Cd的原子化温度为1650℃。该方法用于食用植物油中Pb、Cd的测定,RSD≤5.0,回收率≥90%。

分类号： TS227`O657.31

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