高温胁迫对金花茶耐热生理指标的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张武君

作者: 张武君;邹福贤;陈菁瑛;刘保财;黄颖桢;赵云青

作者机构:

关键词: 金花茶;高温;半致死温度;生理指标

期刊名称: 亚热带农业研究

ISSN: 1673-0925

年卷期: 2017 年 02 期

页码: 88-92

摘要: 以金花茶枝条和叶片为材料,测定其高温半致死温度及高温胁迫下丙二醛(malondialdehyde,MDA)、可溶性糖、脯氨酸含量及超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化物酶(peroxidase,POD)活性和相对电导率等生理指标。结果表明,金花茶叶片细胞伤害率随温度升高呈典型"S"型曲线,符合Logistic方程,高温半致死温度为58.9℃;对金花茶叶片进行45℃高温胁迫24 h,其相对电导率、可溶性糖含量、脯氨酸含量、SOD活性均随胁迫时间的增加呈上升趋势,其中脯氨酸含量和SOD活性对高温胁迫反应较敏感,可作为金花茶对热胁迫的较好指标,但MDA含量无显著增加,推测金花茶对短期持续高温胁迫具有一定的耐受性。

分类号: S685.14

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