碱地番茄在不同浓度NaCl胁迫下的果实品质分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王紫

作者： 王紫;郝鹏;安利;李海;江宏伟;吴玉秋

作者机构：

关键词： 碱地番茄;NaCl胁迫;果实品质

期刊名称： 园艺与种苗

ISSN： 2095-0896

年卷期： 2022 年 009 期

页码： 1-2,13

摘要： [目的]通过不同浓度的NaCl处理碱地番茄,发现并准确掌握最适合碱地番茄生长发育的盐胁迫浓度.[方法]以精彩6号番茄品种为材料,在同一时间进行定植,保证在相同栽培条件下进行,一共分为7组盐分(NaCl)浓度梯度处理,即0(CK)、50、100、150、200、250、300 mmol/L,观察统计其性状表现.[结果]随着NaCl浓度的不断增大,对精彩6号碱地番茄果实单果产量和果实单株产量均有显著抑制作用,分别比CK处理下降10.47%~39.24%、5.21%~74.05%.其中浓度为150 mmol/L的碱地番茄果实品质,可溶性糖含量、有机酸含量、维生素C含量均显著高于CK处理,分别高25.75%、95.2%、34.21%.[结论]不同浓度NaCl对碱地番茄的生长发育起到胁迫作用,降低了番茄果实的产量,其中浓度为150 mmol/L的处理,综合表现最佳,生产出高品质的番茄产品,可作为适合盐分浓度用于碱地种植番茄.

分类号： S641.2

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