驴源芽孢杆菌的分离鉴定及其生物学特性研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 尹珺伊

作者: 尹珺伊;刘秋瑾;白长胜;田秋丰;吴宪;陈亮;苗艳;江波涛

作者机构:

关键词: 驴源;芽孢杆菌;产酶特性;抑菌性;抗生素敏感性;安全性

期刊名称: 饲料研究

ISSN: 1002-2813

年卷期: 2024 年 47 卷 021 期

页码: 85-92

收录情况: 北大核心

摘要: 试验旨在从健康驴粪便中分离筛选具有良好益生特性的芽孢杆菌(Bacillus),用于制备驴用微生态制剂.采用形态学观察、生理生化和16S rRNA PCR方法对分离菌株进行鉴定,并对其生物学特性进行初步研究.结果显示,分离到驴源芽孢杆菌12株,经鉴定枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌各3株,高地芽孢杆菌、短小芽孢杆菌各2株,东京芽孢杆菌、莫海威芽孢杆菌各1株,编号为LV-1~LV-12.5株分离菌在纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶选择性培养基上均有水解圈,LV-2产酶性能最好,且对低pH值、胃肠液和胆盐的耐受性优于其他分离株.12株芽孢杆菌分别能够抑制金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、大肠杆菌(Escherichia coli)、沙门氏菌(Salmonella gallinarum)和巴氏杆菌(Pasteurella)生长,且对恩诺沙星、林可霉素、氨曲南和头孢他啶耐药.安全性试验表明,12株芽孢杆菌对小鼠安全,无致病性.研究表明,枯草芽孢杆菌LV-2具有较强产水解酶能力,具有抑制金黄色葡萄球菌和巴氏杆菌特性,抗逆性较好,对多数抗生素敏感且安全无致病性,可作为后续开发驴源益生菌制剂的候选菌种.

分类号: S816.7

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