水稻种子室温贮藏的适宜含水量及其生理基础

文献类型： 中文期刊

第一作者： 胡群文

作者： 胡群文;辛霞;陈晓玲;刘旭;卢新雄

作者机构：

关键词： 水稻;室温贮藏;适宜含水量;种子生活力;抗氧化酶活性

期刊名称： 作物学报

ISSN： 0496-3490

年卷期： 2012 年 38 卷 09 期

页码： 1665-1671

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 测定在南昌室温贮藏9年的含水量为10.6%、7.0%、6.0%、5.0%、4.0%和3.0%的水稻种子的种子生活力和活力、浸出物电导率,以及胚中抗氧化酶活性、脂质过氧化产物丙二醛(MDA)含量,以期了解水稻种子在室温贮藏条件下的适宜含水量及其生理基础。结果表明,含水量为5.0%~6.0%的种子在室温贮藏9年后发芽率仍高于50%,其他含水量种子的发芽率均显著低于50%,可认为5.0%~6.0%是室温贮藏的适宜含水量。适宜含水量贮藏9年的种子吸胀12h后,胚中抗坏血酸过氧化物酶(APX)、过氧化氢酶(CAT)活性显著高于其他含水量种子,与在-18℃贮藏9年的种子(对照)相比,活性相当或下降幅度最小;谷胱甘肽还原酶(GR)和超氧化物歧化酶(SOD)活性变化不显著。表明在适宜含水量下保持较高的APX和CAT活性,可能是延缓种子生活力下降的重要因素之一。而种子浸出物电导率和胚中MDA含量等未表现出与种子生活力和含水量之间有显著相关性。此外含水量3.0%水稻种子的生活力和活力显著低于其他含水量水平的种子,表明过度干燥会产生干燥损伤。

分类号： S511

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