全面小康时期食物结构目标分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 许世卫

作者： 许世卫

作者机构：

关键词： 全面小康;食物结构;食物生产;食物消费;目标

期刊名称： 2008’中国食物与营养高层论坛论文集

ISSN：

年卷期： 2008 年

页码： 9

收录情况： CSCD

摘要： 针对近几十年来食物结构的发展变化,深入剖析了食物生产结构、食物消费结构和食物营养结构的现状与存在问题,重点预测分析了全面小康时期的食物生产结构目标和食物消费结构目标,并提出全面小康社会时期的食物结构调整战略。

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