奶牛饲料中多种农药残留调查分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴雨珊

作者： 吴雨珊;孙丹丹;李军国;赵丹阳;姚婷;谷旭;杨洁;李俊

作者机构：

关键词： 青绿饲料;玉米饲料;青贮饲料;苜蓿饲料;牧草;糟头料;奶牛精料补充料;农药残留

期刊名称： 食品安全质量检测学报

ISSN： 2095-0381

年卷期： 2019 年 10 卷 011 期

页码： 3273-3279

摘要： 目的 调查奶牛饲料(青绿饲料、青贮饲料、玉米秸秆、苜蓿饲料、精料补充料、牧草和糟头料)中农药的残留状况.方法 从我国奶牛养殖大省(天津、河北、内蒙古、黑龙江、山东、陕西)中有代表性的牛场抽取饲料检测.采用气相色谱-质谱方法分析样品中的农药残留量.结果 六六六以α异构体形式存在,未检测到其他异构体;滴滴涕主要以p,p'-DDT形式存在;毒死蜱在所有饲料样品中均有检出,在青绿饲料中检出率达100%;敌敌畏在玉米饲料中检出率为100%;氟氯氰菊酯在玉米饲料和精料补充料中的检出率为100%;溴氰菊酯在青贮饲料、玉米饲料、精料补充料中的检出率均大于80%;乐果在奶牛饲料中检出率较高.结论 以上检出率情况说明饲料中敌敌畏、DDT、毒死蜱、甲胺磷、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯农药污染情况较严重,生产中应注意控制使用,加强相关农药残留分析,尽早制定出饲料中农药使用的相关标准,加大监管力度.

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