关于NY5011-2001和NY/T5012-2001标准的探讨

文献类型： 中文期刊

第一作者： 滕葳

作者： 滕葳;柳琪;郭栋梁

作者机构：

期刊名称： 食品研究与开发

ISSN： 1005-6521

年卷期： 2002 年 23 卷 06 期

页码： 21-22

摘要： 1 概况 进入新世纪,农业部通过建立农产品市场准入制度,启动“新世纪无公害食品行动计划”,以确保农产品的安全。重点是以苹果为突破口,以市场准入为切入点,从产地和市场两个环节入手,通过对农产品实行从“农田到餐桌”全过程质量安全控制,用8-10a时间基本实现主要农产品生产无公害化。为达到此目的,农业部组织制定了73项无公害食品行业标准,其中涉及农、畜、水产品的产地环境条件、生产技术规范和产品质量安全标准。同时修改了现行法律法规,组织起草《无公害农产品管理

分类号： F203

  • 相关文献
作者其他论文 更多>>

微信小程序