电感耦合等离子质谱法分析不同产区信阳毛尖茶中的稀土元素
文献类型: 中文期刊
第一作者: 尹鹏
作者: 尹鹏;章剑扬;刘新;刘威;袁丁
作者机构:
关键词: 电感耦合等离子质谱法;茶叶;稀土元素;信阳毛尖;产地溯源
期刊名称: 食品安全质量检测学报
ISSN: 2095-0381
年卷期: 2016 年 09 期
页码: 3636-3641
摘要: 目的了解不同产区信阳毛尖茶中稀土元素含量和分布状况,并利用稀土元素对茶叶产地进行判别。方法采用微波消解样品前处理结合电感耦合等离子质谱法对信阳产区106个茶叶样品中的16种稀土元素进行测定。结果信阳毛尖茶叶中不同稀土元素含量差异较大,其中Sc、Ce、La、Nd含量较高,平均含量分别为0.4203、0.1118、0.0862、0.0457 mg/kg;不同产区信阳毛尖茶中轻稀土含量均低于重稀土含量,表明茶树在富集轻稀土元素和重稀土元素的过程中存在着差异;相关分析结果显示茶叶中16种稀土之间存在正相关,表明稀土元素在茶叶富集过程中有较强的协同作用。信阳毛尖茶中稀土氧化物的含量范围为0.5417~1.2823mg/kg,低于国家规定的限量标准2.0 mg/kg。结论稀土元素可作为信阳毛尖茶产地识别的重要指标。
分类号: O657.63`TS272.7
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