山西省小麦生产的现状、问题与对策分析
文献类型: 中文期刊
第一作者: 杨丽雯
作者: 杨丽雯;张永清;张定一;王大勇;乔莎莎
作者机构:
关键词: 山西省;小麦;生产现状;对策
期刊名称: 麦类作物学报
ISSN: 1009-1041
年卷期: 2010 年 30 卷 06 期
页码: 1154-1159
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 小麦是山西省第二大粮食作物,其生产关系到全省的粮食安全和社会稳定。自建国以来山西省小麦生产取得了长足的进步,但是目前自产小麦不能满足全省小麦市场的需要,是山西省粮食结构中缺口最大的作物。目前,山西省小麦生产存在着成本高、效益低、单产增长缓慢、播种面积大幅缩小、供需缺口持续加大、优质麦生产加工滞后等问题。本研究针对这些问题,从小麦生产自然生态条件、生产成本、产业结构等方面分析阐明了原因,并提出了相应的建议和对策,以期为山西省小麦生产与管理提供理论上的指导和参考,促进小麦生产的进步。
分类号: F326.11
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