高产、优质、抗病黑芝麻新品种冀9014的选育

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张京慧

作者： 张京慧;李玉容;程增书;徐桂真

作者机构：

期刊名称： 河北农业科技

ISSN： 1003-6288

年卷期： 2001 年 09 期

页码： 22-23

摘要： 1 意义 芝麻在我国已有2000余年的栽培史,常年播种面积约66.7万公顷(最高时曾达133.4万公顷),种植面积和产量均居世界第二位,仅次于印度。芝麻种子富含油分,高达45％～57％以上,油脂气味香郁且无胆固醇,在食用植物油中称冠。蛋白质含量为22％左右,具有人体及动物所必需的氨基酸,特别是黑芝麻除含有与白芝麻相当的脂肪外,还

分类号： S565.3

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