加快奶牛养殖标准化进程

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王加启

作者： 王加启

作者机构：

期刊名称： 中国科技投资

ISSN： 1673-5811

年卷期： 2008 年 08 期

页码： 54-55

摘要： 奶业是惠及全国13亿多人口的产业,是以种植业为前提,奶牛养殖业为基础,乳品加工业为龙头的长链条产业。其乳产品质量安全事关人民的身体健康和产业的发展。奶业的每个链条,特别是奶牛养殖环节只有按照标准化进行生产,才能确保最终乳产品安全、优质,才能促进科技应用,提高养殖效益。否则任何一个环节出现纰漏都会导致产品瑕疵,甚至是质量事故。

分类号： F326.3

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