高效液相色谱法测定番茄及其制品中的番茄红素
文献类型: 中文期刊
第一作者: 薛颖
作者: 薛颖;武兴德;陈杭
作者机构:
期刊名称: 中国食品卫生杂志
ISSN: 1004-8456
年卷期: 2002 年 14 卷 05 期
页码: 17-19
分类号: R155.5
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