基质施硒对生菜富硒效果及品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵占军

作者： 赵占军;赵晓梅;杨淑英;李青;韩鹏远;郝建明;郝丽峰

作者机构：

关键词： 无土栽培;基质;生菜;富硒;叶绿素;Vc

期刊名称： 山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 2013 年 41 卷 01 期

页码： 57-59

摘要： 以我国北方常见的生菜为材料,采用无土基质栽培方式,进行不同梯度水平的施硒试验,研究生菜富硒效果以及硒对生菜体内叶绿素、Vc含量的影响,为富硒蔬菜无土基质栽培提供参考依据。结果表明,基质施硒可以有效地提高生菜中有机硒的含量,改善生菜的品质。

分类号： S636.2

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