不同颜色果袋对'阳光玫瑰'葡萄果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 常强

作者： 常强;朱燕芳;高波;蔺妍妍;郝燕;于柱英

作者机构：

关键词： 葡萄;阳光玫瑰;套袋;品质

期刊名称： 果树资源学报

ISSN： 2096-8108

年卷期： 2025 年 6 卷 004 期

页码： 19-24,31

摘要： 【目的】对绿色、白色和渐变蓝色3种颜色果袋对于‘阳光玫瑰’果实品质的影响进行研究，明确3种果袋在‘阳光玫瑰’葡萄栽培中的应用属性，以期为生产提供参考依据【方法】以3年生‘阳光玫瑰’葡萄为试材，分别采用白色、绿色、渐变蓝色纸袋的套袋处理，对不同颜色果袋处理下的光照强度、透光率、温湿度、果实品质指标进行了测定和分析，并采用主成分分析进行综合评价。【结果】结果表明：白袋、绿袋和蓝袋的透光率分别约为35%、24%和18%;白袋处理提高了‘阳光玫瑰’果面亮度L*值和C*值，降低了其色泽指数（CIRG）;蓝袋和白袋加快了‘阳光玫瑰’果实可溶性固形物质量分数的积累，花后90 d各处理可溶性固形物质量分数均达到20%以上。通过主成分分析提取了3个主成分，累积贡献率达到了100%,白色套袋综合得分和排序最高。【结论】在兰州地区，‘阳光玫瑰’葡萄栽培生产中宜采用白色果袋。

分类号： S663.1

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