适制多茶类高香型茶树品种“白毛2号”选育研究报告

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李家贤

作者： 李家贤;何玉媚;黄华林;苗爱清;吴华玲;晏嫦妤;乔小燕

作者机构：

关键词： 白毛2号;多茶类;高香品种

期刊名称： 广东茶业

ISSN： 1672-7398

年卷期： 2010 年 04 期

页码： 27-33

摘要： 白毛2号系从我省珍贵茶树资源乐昌白毛茶群体中单株选种法育成的高香型无性系新品种。属小乔木型,中叶种,具有早芽高产,抗逆性强,适制性广,高香优质等特点。品比四年平均667m~2年产鲜叶1065.5kg,比对照种白毛群体增产29.9%,跨省区试四点三年平均比黄棪对照增产43.07%。芽叶内含物丰富,制多种名优茶,品质优异。制银毫茶白毛厚披,滋味浓爽,春茶毫香高,夏秋茶呈兰花香;制花香绿茶,花香浓郁高长;制金毫茶外形秀丽,花香浓郁,滋味浓爽显香,汤色红亮,工夫红茶及红碎茶均为高香特色;制乌龙茶,易加工,制优率高,春夏秋皆优,成茶兰花香浓郁高长,滋味醇爽带花香,回甘力强。多点区试茶样经农业部茶叶质量监督检验测试中心审评,品质优于国家级乌龙茶对照种黄棪。试验表明,品种适应性好,适宜广东、广西、湖南、福建等省茶区生产应用。

分类号： S571.1

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[1]高香乌龙茶新品种鸿雁9号选育研究报告. 李家贤,黄华林,何玉媚,乔小燕,晏嫦妤,吴华玲. 2010

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