5种植物生长调节剂对灰枣果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘雨露

作者： 刘雨露;麦迪乃姆·吐尔洪江;兰鑫;武晓兰;杨兴玲;李江萍;秦伟;杨磊;樊丁宇;李丽莉;李雯雯

作者机构：

关键词： 灰枣;植物生长调节剂;果实品质

期刊名称： 果树学报

ISSN： 1009-9980

年卷期： 2025 年 42 卷 010 期

页码： 2333-2345

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】以灰枣为试验材料，对其进行5种植物生长调节剂喷施处理，筛选出可促进灰枣果实生长的植物生长调节剂，为提高灰枣果实品质奠定基础。【方法】利用不同浓度的胺鲜酯（diethyl aminoethyl hexanoate,DA-6）、氨基寡糖素（oligochitosan,AS）、复硝酚钠（sodium nitrophenolate,CSN）、苯肽胺酸（phthalanilic acid,PA）和宛式拟青霉提取物（paecilomyces variotii extracts,ZNC）等5种植物生长调节剂，于脆熟期对灰枣叶片进行喷施，以喷施清水为对照，探究不同植物生长调节剂对灰枣果实生长发育及品质的影响。【结果】不同植物生长调节剂对果实表型及内在品质有不同程度的改善效果。1200倍液苯肽胺酸（PA）处理在果实形态和总黄酮含量方面表现优异，果皮总黄酮含量较对照显著提高了146.01%，果肉总黄酮含量较对照显著提高了15.26%;30 mg·L-1的胺鲜酯（DA-6）处理对果实形态、可溶性固形物含量、可溶性蛋白含量等多个指标有较大提升，其中可溶性固形物含量较对照提高了1.6个百分点，可溶性蛋白含量较对照显著提高了7.25%。【结论】1200倍液苯肽胺酸和30 mg·L-1的胺鲜酯在改善灰枣果实品质方面效果较为突出，为灰枣生产合理选用植物生长调节剂提供了理论参考。

分类号： S665.1

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