黑玉米营养保健及产业化开发

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘忠祥

作者： 刘忠祥

作者机构：

关键词： 黑玉米;遗传改良;营养保健;产业化开发

期刊名称： 中国种业

ISSN： 1671-895X

年卷期： 2010 年 10 期

页码： 16-18

摘要： 从黑玉米子粒营养及保健功能、加工利用与产业化开发等方面进行了论述,提出了黑玉米产业化开发需要重点抓好以下几点:黑玉米产业化开发需要确定产业主导方向;需要特别注重品种的选择;需要选择有一定实力、素质的企业为龙头;需要借助于"公司+农户+基地"的运作方式;需要有强有力的科学技术作为技术支撑。

分类号： F326.1`S513

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