鲜食饲草兼用型蚕豆的品种筛选及应用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴春芳

作者： 吴春芳;唐益其;张芳;张金云;姜永平;徐泉方;张银环;吴菊芳

作者机构：

关键词： 蚕豆;鲜食饲草兼用型;品种筛选;牧草资源

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 2005 年 21 卷 02 期

页码： 28-32

收录情况： CSCD

摘要： 通过对不同品种蚕豆进行鲜食、饲草产量及相关性状的筛选研究,结果表明:大粒菜用蚕豆通鲜1号和通鲜2号的鲜荚、干籽、饲草综合产量高,是目前生产上鲜食饲草兼用的较为理想的品种。通过品质分析得出:①青刈蚕豆干物质中总能量和粗蛋白均比青刈苜蓿高,是很好的青刈饲草资源;②鲜食蚕豆籽,味甘鲜酥,富含营养,是重要的蔬菜作物。由此可见,它虽是小作物,却存在有潜力可挖的大市场。

分类号： S643.6

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