基于广泛靶向代谢组学的‘品丽珠’葡萄转色中果皮差异代谢物分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 丁亭亭

作者： 丁亭亭;苏东平;杜宜龙;陈景辉;赵红军;孙磊;王鹏飞

作者机构：

关键词： 品丽珠;转色;果皮;差异代谢物;广泛靶向代谢组学分析

期刊名称： 中外葡萄与葡萄酒

ISSN： 1004-7360

年卷期： 2023 年 05 期

页码： 20-26

收录情况： 北大核心

摘要： 以‘品丽珠’葡萄转色前约4周（S1）、转色前约1周（S2）、转色前期（S3）果皮为试材，通过广泛靶向代谢组学分析葡萄果皮代谢物组分及变化。结果表明，S1果皮的代谢组成分有394种，S2果皮的代谢组成分有401种，S3果皮的代谢组成分有397种，3个取样期果皮中共检测出29类416种代谢物，其中373种为三者共有；转色过程中3个比较组果皮差异代谢物分别为32个（S1 vs S2）、195个（S1 vs S3）和186个（S2 vs S3），其中共有差异代谢物20个。通过KEGG富集分析显示，S1 vs S2差异代谢物主要涉及类黄酮的生物合成、次生代谢物的生物合成、二苯乙烯、二芳基庚酸类和姜酚合成、半胱氨酸和蛋氨酸代谢和异黄酮的生物合成等通路；S1 vs S3差异代谢物主要涉及代谢途径、次生代谢物、花青素和氨基酸的生物合成等通路；S2 vs S3差异代谢物主要涉及代谢途径、异黄酮、花青素和氨基酸的生物合成等通路。

分类号： S663.1

  • 相关文献

[1]脱落酸调控‘品丽珠’葡萄果实白藜芦醇合成的研究. 王俊芳,姜凯凯,杨东岳,孙玉霞,管雪强. 2024

[2]长粒籼粳杂交稻浙杭优K202的选育与应用. 王林友,俞斌,葛常青,李新敏,洪晓富,祁永斌,王建军,沈建勋,蒋根水. 2023

[3]不同套袋处理对金桔蜜柚果实品质及果皮转色的影响. 刘要鑫,陈香玲,欧智涛,李果果,仇惠君,陈东奎,廖惠红,赵洪涛,黄其椿,李珍,廖荣珍,罗秋娟. 2019

[4]光诱导香菇菌丝转色阶段的转录因子表达分析. 唐利华,鲍大鹏,万佳宁,李燕,王莹,谭琦. 2016

[5]黄瓜叶色突变体9110Gt转色机理研究. 苗晗,顾兴芳,张圣平. 2007

[6]酿酒葡萄新品种-桂葡2号. . 2014

[7]不同香灰菌株生长特性差异研究. . 2003

[8]基于全基因组数据分析香菇黑色素合成途径及相关基因. 杜金茹,王守现,严冬,高琪,范阳阳,余知和,刘宇. 2023

[9]海南"大红"火龙果采后保鲜技术研究. 苏明,彭寿宏,黄建祥,周伟,曾超锋,李洪立. 2022

[10]低温胁迫对香菇转色和原基形成的影响. 冯志勇,潘迎捷,程继红,高君辉,赵明文,刘晓东. 2005

[11]辽宁西部地区香菇栽培关键技术. 王洪奇,宗玉丽,韩冰,于广峰,郭玲玲. 2024

[12]盐胁迫条件下长白10号水稻籽粒中差异代谢物的分析. 张桂云,朱静雯,孙明法,严国红,刘凯,宛柏杰,代金英,朱国永. 2021

[13]粒径对平菇栽培用玉米芯发酵料代谢物的影响. 刘芹,胡素娟,孔维丽,崔筱,袁瑞奇,孔维威,邱立友. 2021

[14]GC-MS分析'利王柚'果实黄皮层挥发性物质成分. 李文云,罗怿,王小柯,韩秀梅,郑乾明,林乾,蔡永强,李金强. 2021

[15]冬荪液体深层培养不同时期胞外代谢物研究. 张松,黄万兵,刘宏宇,朱国胜,尚念杰,桂阳,赵德刚. 2021

[16]凤梨草莓与黄毛草莓种间杂种果实香气成分的代谢谱分析. 王爱华,马红叶,李荣飞,杨仕品,乔荣,钟霈霖. 2021

[17]基于代谢组学分析平菇栽培用培养料发酵过程中代谢物的变化. 刘皓皓,刘芹,崔筱,靳荣线,高玉千,李亚楠,孔维丽,裴瑞杰,邱立友. 2021

[18]基于广泛靶向代谢组学的竹黄活性成分分析. 钱瑞,任锡毅,刘永翔,蒋选利. 2019

[19]基于核磁共振代谢组学分析不同品种草莓的化学成分差异. 安莉,汪红,马婧玮,秦冬梅,朱春雨,袁永亮,吴绪金. 2020

[20]发育期间乳鸽血清代谢物及代谢通路的变化. 安勇,计峰,王雪敏,王铮,张帅. 2021

作者其他论文 更多>>

微信小程序