葱、姜、蒜、韭菜提取液对香蕉枯萎病抑菌作用的比较分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 叶倩

作者： 叶倩;李春雨;易干军

作者机构：

关键词： 韭菜;葱;姜;蒜

期刊名称： 北京农业

ISSN： 1000-6966

年卷期： 2013 年 21 期

页码： 45-46

摘要： 采用平板加入法,观察葱、姜、蒜、韭菜水提取液、乙酸乙酯提取液,以及韭菜水提液乙酸乙酯萃取后所得酯相溶液、水相溶液对尖包镰刀菌的抑制作用。结果表明:葱、姜、蒜各种提取液在2.50g组织/mL的工作浓度下,葱姜蒜的水提取物抑菌率分别为69.27%、22.70%、100%,葱姜蒜的乙酸乙酯提取物抑菌率分别为15.60%、1.42%、100%;韭菜水提取液、乙酸乙酯提取液在2.10g组织/mL的工作浓度下抑菌率都可达到100%;韭菜水提取液乙酸乙酯萃取后所得水相、酯相提取液抑菌率分别为28.75%、100%。

分类号： S436.68

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