极具开发潜力的热带水果——番荔枝

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张东华

作者： 张东华;普燕萍;张健;汪庆平

作者机构：

关键词： 番荔枝;开发;保鲜

期刊名称： 资源开发与市场

ISSN： 1005-8141

年卷期： 2000 年 16 卷 06 期

页码： 354-355+372

摘要： 介绍了番荔枝的基本生物特性、食用价值及药用开发价值 ,并提出了简单有效的保鲜加工方法 ,这为消费者常年提供营养美味的热带水果———番荔枝成为可能 ,同时也为热带、亚热带区域种植、加工番荔枝提供了一条有价值的开发途径。

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[13]阿蒂莫耶番荔枝促花及产期调节技术初探. 李锦湖,谢细东,梁武元. 2001

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[16]中国番荔枝生产与科研现状及发展建议. 孟富宣,段元杰,杨玉皎,刘海刚,方海东. 2017

[17]番荔枝品种A.P.引种栽培及其发展前景. 阮经宙,李文信,刘业强,苏伟强. 2004

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