饲料中添加蛋氨酸铜和硫酸铜对斑节对虾生长和存活的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 阳会军

作者： 阳会军;谭北平;方怀义

作者机构：

关键词： 铜需要量;氨基酸螯合盐;硫酸铜;斑节对虾

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2001 年 22 卷 10 期

页码： 15-16

收录情况： 北大核心

摘要： 研究了以酪蛋白为主要蛋白源的基础饲料中添加两种不同形式的Cu盐(CuMet和CuSO4)对斑节对虾生长和存活的影响。结果表明,基础饲料中添加两种不同形式的铜都能促进斑节对虾生长,但斑节对虾对氨基酸螯合态的微量元素的利用率比无机态的要高得多。本研究还表明,以酪蛋白为蛋白源的基础饲料中添加15mg/kg氨基酸螯合态的Cu(CuMet)足以满足斑节对虾生长的需要。但若以CuSO4·5H2O为铜源,需要量在30mg/kg以上。因此,饲料中使用氨基酸螯合态的Cu既有利于减少环境污染,同时也能促进动物生长,减少元素之间的拮抗作用。

分类号： S968.22

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