孔雀石绿及其代谢物的检测技术研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 朱丹

作者： 朱丹;李强强;王凯强;逄秀梅;李艳华;陈刚

作者机构：

关键词： 孔雀石绿;化学性质;毒性作用;检测方法

期刊名称： 农产品质量与安全

ISSN： 1674-8255

年卷期： 2015 年 02 期

页码： 41-46

摘要： 孔雀石绿已成为影响食品质量安全的重要因素之一。本文介绍了孔雀石绿及其代谢物的化学性质、在生物体内的代谢过程及毒性作用,归纳分析了近年来孔雀石绿及其代谢物检测技术研究进展。

分类号： TS207.3

  • 相关文献

[1]桔青霉素的研究现状. 毛妍,杨梦然,梁曾恩妮,邬静,袁莉芸,袁志航. 2021

[2]水产品中孔雀石绿的研究进展. 孙满义,杨贤庆,岑剑伟,李来好. 2009

[3]水产品中的孔雀石绿残留及其研究概况. 翟毓秀,张翠,宁劲松,耿霞. 2007

[4]水产品中孔雀石绿与隐色孔雀石绿检测方法研究进展. 赵俊,吕志林,曲克明,张旭志. 2012

[5]生鲜乳中硫氰酸钠毒性作用及其机理. 杨健,王丽芳,姚一萍,银永峰. 2017

[6]影响生鲜乳质量安全的风险因子——霉菌毒素. 王丽芳,杨健,姚一萍,张三粉,冯小慧,杜琳,宋洁,史培. 2017

[7]生鲜乳中二(口恶)英毒性作用及其机理. 王丽芳. 2020

[8]铅对人体和动物毒性作用. 马静,魏益民,郭波莉,潘家荣,师俊玲. 2009

[9]几种工业废水对牙鲆仔稚鱼的急性毒性及联合毒性作用. 曲克明,陈民山,马绍赛,辛福言. 2002

[10]乳杆菌FGM9菌株对小鼠毒性作用研究. 秦俊杰,杨志强,李建喜,张凯,王学智,张景艳,孟嘉仁,胡振英,秦哲. 2010

[11]不同毒力传染性法氏囊病病毒衣壳蛋白酵母双杂交诱饵载体的构建及鉴定. 陈玉明,张礼洲,任宪刚,高立,秦立廷,高玉龙,王永强,高宏雷,王笑梅,祁小乐. 2014

[12]生鲜乳中二英毒性作用及其机理. 王丽芳. 2020

[13]水产品中多氯联苯代谢产物的研究进展. 王帅,田良良,孔聪,韩峰,娄晓祎,叶洪丽,史永富. 2019

[14]伏马毒素对细胞毒性作用的研究. 韩薇,白冰,林淼,倪妙娟,赵志辉. 2014

[15]鲤鱼肾组织结构及重金属对肾组织的损伤. 关海红. 2002

[16]放线杆菌外膜蛋白酵母双杂交诱饵质粒的构建及自激活与毒性检测. 倪宏波,刘思国,杜艳芬,林靖凯,刘慧芳. 2010

[17]蓝舌病病毒衣壳蛋白VP2、VP5、VP7酵母双杂交诱饵质粒的构建及鉴定. 张继凯,孙恩成,杨涛,徐青元,吕爽,王海秀,张沁,吴东来. 2016

[18]微囊藻毒素对陆生植物的污染途径及累积研究进展. 靳红梅,常志州. 2013

[19]蛋氨酸在肉、蛋鸡生产中的应用研究进展. 容庭,陈庄,何前,陈俊鹏. 2008

[20]玉米赤霉烯酮对BHK细胞毒性作用的研究. 韩薇,缪德年,赵志辉. 2013

作者其他论文 更多>>

微信小程序