菌渣复合基质栽培双孢菇试验

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙兴荣

作者： 孙兴荣;卞景阳;张志刚;任翠梅;杨丽;顾鑫;魏连会

作者机构：

关键词： 菌渣;复合基质;双胞菇

期刊名称： 黑龙江农业科学

ISSN： 1002-2767

年卷期： 2017 年 07 期

页码： 71-74

摘要： 为了充分利用前期生产废弃的平菇及鸡腿菇菌渣,实现食用菌菌渣的循环利用,并获得栽培双胞菇的最佳配方。采用在双孢菇的栽培料中添加不同含量的平菇菌渣+鸡腿菇菌渣(两者质量比为1∶1)替代部分的稻草、牛粪,进行双孢菇的栽培试验,并对菌丝生长状况、出菇情况、生物学效率等方面进行了对比研究。结果表明:培养料中平菇菌渣+鸡腿菇菌渣(两者质量比为1∶1)添加量在12kg·m~(-2)时,双孢菇的产量最高,菌丝生长旺盛,生物学效率达到44.2%。最终选择平菇菌渣+鸡腿菇菌渣(两者质量比为1∶1)12kg·m~(-2),牛粪8kg·m~(-2)、稻草8kg·m~(-2)、尿素0.3kg·m~(-2)、过磷酸钙0.7kg·m~(-2)、生石灰0.5kg·m~(-2)、石膏粉0.5kg·m~(-2)为最佳配方。

分类号： S646

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