桑黄多糖的结构特征、制备方法及生物活性研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李婷婷

作者： 李婷婷;杨焱;刘艳芳;鲍大鹏

作者机构：

关键词： 桑黄多糖;理化性质;提取方法;生物活性

期刊名称： 食用菌学报

ISSN： 1005-9873

年卷期： 2013 年 20 卷 04 期

页码： 65-70

收录情况： 北大核心

摘要： 对国内外近年来研究报道的不同菌种来源的桑黄子实体和菌丝体多糖的理化特性、结构特征以及生物活性进行综合比较,并对其提取方法进行了讨论,希望为桑黄多糖的开发利用提供参考。

分类号： S567.39

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