农产品中赭曲霉毒素A免疫层析试纸条快速检测技术研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李鑫

作者： 李鑫;李培武;张奇;张文;丁小霞;唐晓倩

作者机构：

关键词： 赭曲霉毒素A;胶体金;免疫层析;试纸条;快速检测

期刊名称： 中国油料作物学报

ISSN： 1007-9084

年卷期： 2014 年 36 卷 05 期

页码： 648-652

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 基于胶体金免疫层析原理建立了一种快速检测赭曲霉毒素A(ochrotaxin A,OTA)的胶体金试纸条的研制方法,包括胶体金的制备、金标记探针的制备、试纸条各条件参数的测试和优化等。试纸条检测OTA的肉眼可视检测限为0.25ng/mL,检测时间为10min,试纸条能特异性识别OTA而不与赭曲霉毒素B及其他真菌毒素发生交叉反应,使用简单、方便、成本低,重复性好,保质期长,尤其适用于农产品中OTA的现场快速筛查。

分类号： TS207.3

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