玉米铁微营养生物有效性与生物强化的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 谢传晓

作者： 谢传晓;王康宁;张德贵;李明顺;李新海;潘光堂;陈洁;张世煌

作者机构：

关键词： 玉米;微营养;生物有效性;生物强化

期刊名称： 玉米科学

ISSN： 1005-0906

年卷期： 2007 年 15 卷 01 期

页码： 81-84

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 综述了玉米子粒中铁的分析方法、生物有效性及其影响因素、铁生物强化的传统与分子育种途径的研究进展,并对HarvestPlus项目与组织作了概略的介绍。

分类号： S513

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