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文献类型：中文期刊

第一作者：郝学宁

作者：郝学宁;郝嫱嫱;刘雪莲

作者机构：

关键词： HPLC法;果蔬;维生素C;测定

期刊名称：现代农业科技

ISSN： 1007-5739

年卷期： 2011 年 03 期

页码： 32-33

摘要：通过高效液相色谱法和国标法2种方法测定了果蔬中的维生素C,通过精密度、准确度、回收率等方法对比结果表明:液相色谱法是一种高效、快速、准确、高灵敏度的分离分析方法。

分类号： S609.3

[1]HPLC法和Berthelot比色法测定发芽糙米中γ-氨基丁酸的含量. 石林娟,曹磊,宋玉,王健,刘超,李珂昕. 2015

[2]高效液相色谱法同时测定果蔬中有机酸和维生素C含量. 李红艳,李丽梅,钱训,张嘉坤,郑振山,陈勇达. 2024

[3]超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱测定果蔬中维生素C. 刘真真,齐沛沛,王新全,陈文学,吴莉宇,王强. 2016

[4]水果蔬菜及其制品中羟甲基糠醛测定的研究. 李良,孟淑洁,陈晓云. 2002

[5]不同红枣品种中维生素C含量的测定及方法比较. 闫艳华,呼凤兰,孙晓霞,赵彦华. 2016

[6]两种方法测定茶叶中咖啡碱的应用比较. 周顺珍,周国兰,何萍,郑文莉. 2012

[7]西兰花硫代葡萄糖苷及其降解产物与育种研究进展. 王建华,张振超,毛忠良,戴忠良. 2010

[8]滇重楼不同加工工艺研究. 王毓,辛佳奇,李红网,张如意,叶霄,沈昱翔,尹存平,杨继丞,李松蔓. 2021

[9]不同贮藏时间对川芎质量影响的评价研究. 赵云平,元英群,赵琳琳,魏静娜,薛天凯,刘征辉. 2019

[10]云南不同地点短葶飞蓬中野黄芩苷含量比较. 史云东,沈涛,贾琳,金航. 2011

[11]不同等级昭通乌天麻与其他产地天麻的天麻素含量测定及比较. 刘旭燕,张公信,田孟华,张昌飞,余显伦,郭友刚,刘大会. 2015

[12]丽江山慈姑秋水仙碱HPLC测定. 袁理春,徐中志,赵琪,吕丽芬,杨丽云,陈翠,周敏,周志宏,胥勇,杨永红. 2007

[13]HPLC法测定西藏主产区冬虫夏草中尿苷和腺苷的含量. 周伟平,高晓霞,代安国,熊卫萍,谢荣,钟兆健,章卫民. 2011

[14]模拟生态系统中恩诺沙星在沉水植物体内蓄积、代谢和消除规律. 李传步,王元,赵姝,范培莉,凌海,李新苍,周俊芳,房文红. 2022

[15]HPLC法测定丹参叶茶中丹酚酸B的含量. 靳维荣,祝清俊,段友臣,王同燕,杜方岭. 2010

[16]海南黄灯笼辣椒油树脂的超临界CO_2提取工艺优化及GC-MS分析. 刘佳,李琼,黄惠芳,周汉林,周璐丽. 2015

[17]鸡排泄物中氧氟沙星含量HPLC检测方法的建立. 张丹俊,潘孝成,程宝艳,赵瑞宏,许世富,汤春莲,孙军霞,胡晓苗. 2009

[18]HPLC法测定槟榔中的多酚类物质. 王明月,罗金辉,李建国. 2011

[19]利用HPLC法测定水稻子粒主要黄酮类化合物. 杜娟,杨涛,曾亚文,普晓英,杨树明,陈晓艳,贾平. 2012

[20]鸡骨常山和普通常山中常山乙素含量比较. 郭志廷,王玲,潘志忠,梁剑平,罗永江. 2017