青贮饲料添加剂应用的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 包万华

作者： 包万华;卜登攀;周凌云;孙鹏;姜雅慧;余雄

作者机构：

关键词： 青贮饲料;添加剂;作用效果

期刊名称： 中国畜牧兽医

ISSN： 1671-7236

年卷期： 2012 年 39 卷 08 期

页码： 124-128

收录情况： 北大核心

摘要： 青贮饲料因营养价值高、成本低且不受季节和气候的限制,广泛应用于反刍动物生产中;但其制作过程中涉及物质的降解、益生菌的发酵等过程,故在制作青贮饲料过程中常使用青贮添加剂。青贮添加剂对青贮饲料起防腐、促进发酵、提高适口性等作用。青贮添加剂按其作用可以分为:抑制性添加剂、促进性添加剂、营养性添加剂。作者综述了近几年来青贮饲料添加剂的种类、作用、应用效果及今后的发展方向。

分类号： S816.7

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