敌草快诱导肉鸡氧化损伤模型的建立及其分子机制研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 胡月

作者： 胡月;伊婷;乔家运;李玉鹏;李海花

作者机构：

关键词： 敌草快;氧化损伤;Nrf2/HO-1信号通路;炎症反应

期刊名称： 畜牧兽医学报

ISSN： 0366-6964

年卷期： 2024 年 55 卷 011 期

页码： 5101-5113

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 旨在建立敌草快诱导的肉鸡氧化损伤模型，并初步揭示其分子机制。将160只1日龄肉鸡随机分为4组，对照组（C）、低剂量组（T1）、中剂量组（T2）和高剂量组（T3）组，每组4个重复，每个重复10只。在第16日龄（第一阶段）时，每个重复抽取5只鸡，第37日龄（第二阶段）时抽取剩余5只鸡，称取肉鸡体重，计算每组平均体重，腹腔注射敌草快。T1、T2和T3组分别腹腔注射5、10、20 mg·kg-1的敌草快，对照组注射相应剂量的生理盐水。两次注射后的当天和第5天，每个重复抽取2只，采血并取样。结果表明：两次注射敌草快后，与对照组相比，1)试验组肉鸡精神沉郁、饮食减少，T3组注射后6 h有2只鸡出现死亡，注射后72 h和96 h试验组肉鸡体重均极显著降低（P<0.01）;2)T2和T3组血清中二胺氧化酶（DAO）、谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）活性均极显著（P<0.01）升高；3)T2和T3组血清中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性均极显著降低（P<0.01）,丙二醛（MDA）水平均极显著升高（P<0.01）,第二阶段T3组血清中超氧化物歧化酶（SOD）活性显著降低（P<0.05）;4)试验组各组血清中肿瘤坏死因子-α（TNF-α）和白细胞介素-6（IL-6）含量均极显著升高（P<0.01）;5)试验组出现炎性细胞浸润，部分肝细胞空泡样变，细胞质疏松明显，且各肠段绒毛脱落较为严重；组织学评分显示，与对照组相比，T2组与T3组肝脏和小肠评分均极显著升高（P<0.01）,除第二阶段十二指肠评分外，T1组与对照组相比无显著差异；6)各试验组肉鸡肝脏和空肠中ZO-1和OCLDN mRNA表达量均极显著降低（P<0.01）;7)肝脏中T2组HO-1 mRNA表达量显著低于T1组（P<0.05）;空肠中T2组和T3组Nrf2和HO-1 mRNA表达量较T1组均极显著降低（P<0.01）。综上所述，本研究成功建立敌草快诱导的肉鸡氧化损伤模型，且以10 mg·kg-1的注射剂量为建立氧化损伤模型最为适宜，同时发现敌草快可能通过Nrf2/HO-1信号通路来诱导炎症相关因子生成且抑制抗氧化酶的表达，引起肉鸡肠道屏障损伤，从而引起肉鸡炎症反应。

分类号： S858.31

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