相同HMW-GS组分春小麦谷蛋白大聚合体研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张宏纪

作者： 张宏纪

作者机构：

关键词： 春小麦;相同HMW-GS;GMP

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2008 年 24 卷 01 期

页码： 172-175

收录情况： 北大核心

摘要： 高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)组成与小麦品质密切相关。其中Glu-1D5+10已作为重要选择标记应用于优质育种。但实践表明,虽然有些品种(系)的HMW-GS评分很高,但品质类型并不理想,而且有的相差很大。因此,为了探讨在优质亚基(1Dx5+1Dy10)存在条件下小麦品质差异形成的原因,选用了4个HMW-GS组成相同的强筋小麦,在相同的HMW-GS遗传背景下,结合不同的施肥水平,对麦谷蛋白大聚合体含量进行了分析。结果表明,在低肥和中肥条件下,龙辐970189的GMP含量表现最高,龙麦26次之,龙辐98N2或龙-4081为最低。在高肥条件下为:龙麦26>龙辐970189>龙-4081>龙辐98N2。而且4个品种(系)的GMP/蛋白质比值也存在显著差异。综合研究表明,龙麦26和龙辐970189的GMP含量及其与蛋白质的比值更大。这与黑龙江省多年生产结果相一致,即龙麦26和龙辐970189的品质表现更为突出。

分类号： S512.1

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