瑞士西门塔尔牛发展史及其现状

文献类型: 中文期刊

第一作者: 许尚忠

作者: 许尚忠

作者机构:

期刊名称: 世界农业

ISSN: 1002-4433

年卷期: 1991 年 10 期

页码: 42-44

摘要: 一、西门塔尔牛品种的发展史 许多世纪以前,该品种就在瑞士西门山谷(Valley of the riversimme)繁育,因此用西门山谷命名该品种称做西门塔尔牛(simmental),在16世纪瑞士西门塔尔母牛已经出口,这足以说明在当时西门塔尔牛已经被高度重视。

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