刈割时间和加工方式对牛至精油及其主要成分含量的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 何立威

作者： 何立威;姚珊;韩蕊;刘徐冬雨;梁剑平;夏至;王秀萍

作者机构：

关键词： 刈割时间;加工方式;牛至精油;香芹酚;麝香草酚

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2025 年 48 卷 015 期

页码： 97-102

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在探究不同刈割时间和加工方式对牛至精油及其主要成分含量的影响。试验以大别山牛至2号为研究对象，开展周年精油含量变化研究，在盛花期选取1天内7个不同刈割时间以及6种加工方式，测定牛至精油及其主要成分（香芹酚和麝香草酚）的含量。结果显示，6月底至7月下旬刈割大别山牛至2号所得牛至精油含量最高（P<0.05）。9:00和17:00刈割牛至精油含量较高，而13:00刈割的牛至精油含量最低。在上午（7:00～11:00）刈割，香芹酚和麝香草酚含量平均值分别为12.20%、29.49%；下午（13:00～19:00）刈割，香芹酚和麝香草酚含量平均值分别为6.40%、39.96%。鲜草直接提取得到的干牛至精油及香芹酚、麝香草酚含量均最高。与鲜草直接提取相比，阴干、晒干及40、50、60℃烘干得到的牛至精油含量分别降低了2.06%、11.34%、15.46%、18.56%、26.80%。刈割时间和加工方式的交互作用对牛至精油中香芹酚含量具有显著影响（P<0.05）,11:00刈割鲜草直接提取香芹酚含量最高，17:00阴干处理麝香草酚含量最高，15:00鲜草直接提取香芹酚和麝香草酚总量最高。研究表明，大别山牛至2号盛花期最佳刈割时间为7:00～11:00及15:00～19:00，刈割时间和加工方式对牛至精油及其主要成分含量的影响存在一定差异。

分类号： S816.7

  • 相关文献

[1]香芹酚和麝香草酚对4种茶树炭疽病病原菌的抑制效果. 姚键梅,雷志伟,马驰宇,刘惠芳. 2024

[2]刈割对羊草草甸草原生物量及牧草品质的影响. 娜日苏,梁庆伟,杨秀芳,项锴锋,郭志忠,胡日查,张晴晴. 2018

[3]轻度盐碱化草地紫花苜蓿引种试验. 张雨军,郭福纯,王海滨,李艳军,贾明. 2014

[4]不同刈割时间对农科1号木地肤产量和品质的影响研究. 展春芳,伊风艳,孙海莲,王岳,杨鼎,王海明,王颖杰. 2019

[5]不同刈割时间对马铃薯秧青贮效果的影响. 杨宇为,高慧兰,何志军,于海洋,蒙向武,马吉锋,于洋,侯鹏霞,梁小军. 2018

[6]青贮马铃薯茎叶的刈割时间探究. 侯鹏霞,何志军,金环,于海洋,王建东,梁小军. 2021

[7]刈割时间和留茬高度对高寒沼泽草地牧草产量的影响. 参木友,顿珠加才,鲍宇红,廖阳慈,曲广鹏,普布次仁. 2018

[8]不同刈割时间对花生果、秧产量和品质的影响. 郑向丽,叶花兰,王俊宏,徐国忠,翁伯琦. 2011

[9]刈割时间对苜蓿干草叶绿素含量和营养品质的影响. 王志军,格根图,刘丽英,高静,那亚,陈喜梅,尹强. 2021

[10]低氮环境下燕麦与箭筈豌豆间混作与刈割时间对饲草产量及质量特性的影响. 赵彩霞,何文清,胡跃高,董慧明,佘小玲. 2006

[11]麝香草酚抑制灰霉菌的作用机理: PAO-H2O2系统. 杨康,陈健,辛爱景,蔡金霞,石志琦,杨立飞. 2020

[12]麝香草酚调控盐土中水稻耐盐作用研究. 张晓伟,周新翔,陈浩,刘中现,李忠辉,陈健,石志琦. 2024

[13]麝香草酚/聚乳酸抗菌包装对蓝莓保鲜效果的影响. 潘怡丹,郜海燕,陈杭君,穆宏磊. 2018

[14]利用生理生化参数评价麝香草酚对西瓜种子萌发的影响. 薛延丰,李敏,陈健,张猛,石志琦. 2015

[15]麝香草酚对单增李斯特菌的抑制作用. 王帆,张添菊,王兴娜,周涛,李春阳. 2017

[16]麝香草酚控制核盘菌侵染不结球白菜效应研究. 杨立飞,蔡金霞,石志琦,宋立晓,胡梁斌,陈健. 2024

[17]基于高通量测序技术分析麝香草酚处理禾谷镰孢菌后转录组学的变化. 高弢,史建荣. 2017

[18]聚乳酸抗菌包装中麝香草酚在食品模拟物中迁移规律. 钱浩杰,穆宏磊,郜海燕,陈杭君,吴伟杰. 2018

[19]麝香草酚调控水稻幼苗根的耐盐作用. 王婷婷,陈新建,徐寸发,樊友滔,石志琦,陈健,许晓风. 2017

[20]饲养前期止痢草提取物可降低肉鸡料重比. 徐小明. 2015

作者其他论文 更多>>

微信小程序