厩肥与氮肥配合对蔬菜品质影响的研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 金维续

作者: 金维续;赵学蕴;王小平;曾木祥;余永年;张夫道

作者机构: 中国农业科学院土壤肥料研究所

期刊名称: 中国农业科学

ISSN: 0578-1752

年卷期: 1985 年 18 卷 03 期

页码: 52-56

摘要: 影响蔬菜品质的因素很复杂,它有品种、栽培、管理、贮运等许多方面的问题。近年来在蔬菜生产上常因过量地增施氮化肥而导致病害、烂菜增多,硝酸盐含量增多,品质下降。本研究仅就厩肥和氮化肥的施用问题进行一些分析。

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