文献类型: 中文期刊
第一作者: 石元值
作者: 石元值;吕闰强;阮建云;鲁成银;方乾勇;陆德彪;尹军锋;袁海波;杨建灿
作者机构:
期刊名称: 中国茶叶
ISSN: 1000-3150
年卷期: 2010 年 32 卷 06 期
页码: 25-26
摘要: 上世纪80年代开始,我国特别是浙江开始大力发展名优茶,茶农的茶叶收入得到明显增加。然而名优茶的鲜叶采摘主要靠人工来完成,近几年来各地茶区采茶高峰期招不到充足采茶工的现象时有发生,2007年与2008年的"采茶工荒"更显严重。2009年开春,采茶工每天的工资已涨到了60元,高的甚至达到了100元,而往年才30~40元,工钱几乎比往年翻了1番,茶叶的生产成本明显提高。目前印度、日本等国家已基本实行茶叶机器采摘。除高档名优茶对茶叶外形有较高要求需人工采摘外,从规模化生产而言,推广机器采摘是今后茶叶生产的一个趋势。
分类号: S233.75
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