小型干燥与低温保鲜两用热泵系统的设计与应用
文献类型: 中文期刊
第一作者: 冯道宁
作者: 孙健;李丽;李志春;盛金凤
作者机构:
关键词: 农产品;干燥;低温保鲜;热泵系统
期刊名称: 食品与机械
ISSN: 1003-5788
年卷期: 2017 年 33 卷 02 期
页码: 81-84
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 设计一种可以实现低成本批量高温干燥加工和低温保鲜农产品的小型两用热泵系统。系统改良了保温房的结构,将干燥室和冷库合二为一;采用了排湿和循环一体的新型风道。由于选用混合型制冷剂,热泵变温范围可达5~75℃,山药烘干和桑椹冷藏的试验结果表明:系统整体运行稳定,在干燥模式时其升温极限高,脱水速率快,在低温保鲜模式时的制冷和保温效果好,达到了设计要求。
分类号: TS255.35
- 相关文献
[1]熟化枸杞子的加工工艺及功能特性. 胡云峰,陈君然,胡晗艳,李宁宁,阎瑞香. 2017
[2]微波技术在农产品加工领域的应用研究进展. 黄纪民,李秉正,师德强,黄志民. 2020
[3]5H-1.5A型花生换向通风干燥机研制. 颜建春,谢焕雄,魏海,吴惠昌,高景魁,徐弘博. 2019
[4]杏鲍菇转轮除湿热泵干燥系统结构设计及工艺参数优化. 王教领,宋卫东,金诚谦,丁天航,王明友,吴今姬,刘自畅. 2019
[5]箱式通风干燥机小麦干燥试验研究. 谢焕雄,王海鸥,胡志超,张会娟,颜建春,仇春婷. 2013
[6]圣女果分段式变温变湿热风干燥特性. 王庆惠,李忠新,杨劲松,谢龙,张世湘,高振江. 2014
[7]日光温室空气余热热泵加温系统应用效果. 孙维拓,郭文忠,徐凡,王利春,薛绪掌,李银坤,陈永平. 2015
[8]基于热泵的日光温室浅层土壤水媒蓄放热装置试验. 方慧,杨其长,张义. 2012
[9]速冻联合低温贮藏处理对切块紫甘蓝保鲜的影响. 王冉冉,蒋子敬,李金姝,秦婷婷,车振明,林洪斌,邢亚阁,陈存坤. 2017
[10]泛素化结合酶E2抑制剂对草菇15℃保鲜的影响. 龚明,尹昕,黄天宇,郑婷婷,唐利华,张赫男,汪滢. 2022
[11]速冻低温保鲜处理对鲜切甘蓝品质的影响. 王冉冉,娄茜茜,陈存坤,邢亚阁,车振明,唐敏,王伟. 2015
[12]秀珍菇保鲜技术研究. 姚亚平,冯志勇,郭倩. 2005
[13]冷激结合壳聚糖涂膜处理对黄瓜低温保鲜的效果. 刁春英,高秀瑞,李婷. 2013
[14]枇杷果实装低温贮鲜技术初探. 何志刚,魏勤. 1997
[15]鲜切菠萝蜜的贮藏复合保鲜技术研究综述. 董海龙,吕岱竹,谭乐和,吴冰,张群,方崇业. 2024
[16]不同干燥方法对甘薯液化糖化的影响研究. 吕巧玲,张兴,谢逸萍,马代夫,辛婷,王坤,葛义杰. 2009
[17]杨梅果实干燥特性及其品质. 曹雪丹,戚行江,方修贵,赵凯. 2010
[18]低温循环谷物干燥机的研制. 房泽鑫,李寒松,赵峰,慈文亮,张宗超,贾振超,陈宁. 2015
[19]不同预处理方法对马铃薯片热泵干燥速率及其干片品质的影响. 金雪冻,付婷婷,王辉,段娇娇,孙燕,游茂兰,覃小丽,刘雄. 2019
[20]干花制作工艺的探讨. 成丽娜. 2017
作者其他论文 更多>>
-
云南会泽地区草莓多年一栽制生产模式下产量下降原因探究
作者:李双桃;孙瑞;万红;隗永青;吴瑞双;董静;常琳琳;魏灵芝;陶磅;熊融;钟传飞;高用顺;张宏力;张运涛;王桂霞;孙健
关键词:草莓;多年一栽模式;产量下降;土壤退化
-
振荡辅助水浸提法提取茶皂素工艺优化及其抗氧化和抑菌能力研究
作者:唐雅园;李丽;吴雪辉;陈品杰;杨正强;杨通鑫;何雪梅;孙健
关键词:茶皂素;水提醇沉;抗氧化能力;抑菌能力
-
耐热选育对新城疫LaSota疫苗株热稳定性的影响
作者:赵庆庆;曾哲;肖倩妮;李丽;冯贺龙;姚伦;罗青平;温国元;商雨
关键词:新城疫病毒;LaSota疫苗株;耐热选育;鸡胚传代;热稳定性
-
表没食子儿茶素没食子酸酯对热应激蛋鸭生产性能、蛋品质及抗氧化能力的影响
作者:郝晓娜;缪中纬;朱志明;李丽;章琳俐;黄勤楼;辛清武;郑嫩珠
关键词:蛋鸭;热应激;表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG);生产性能;蛋品质;抗氧化性能
-
狼尾草、芒草、柳枝稷的耐盐能力鉴定与评价
作者:张慧;李梦琦;李丽;陈坤;郑曼迪;肖辉
关键词:狼尾草;芒草;柳枝稷;耐盐性评价;隶属函数法
-
漯薯系列甘薯淀粉超微结构及物化特性的解析
作者:马晨;张勇跃;孙健;岳瑞雪;张毅;朱红;张文婷;邓少颖
关键词:甘薯淀粉;超微结构;糊化特性;流变特性;关联网络
-
基于综合功能特性的滇黄精多糖提取方法优选
作者:唐雅园;韦珍;岳健;苏娟;孙健;何雪梅
关键词:滇黄精;多糖;品种;提取方法;化学成分;综合功能特性
