浅论蔬菜贮藏技术及乙烯防控要点

文献类型: 中文期刊

第一作者: 刘蕾

作者: 刘蕾

作者机构:

期刊名称: 新农业

ISSN: 1002-4298

年卷期: 2017 年 07 期

页码: 13-15

摘要: 辽宁省是农业大省,也是蔬菜大省,随着农村和农业经济的发展,蔬菜产业已成为全省农业的重要产业。沈阳市蔬菜播种面积也达到173.4万亩,产量210万吨,产值可达13亿元。要想促进全省及我市的蔬菜产业健康发展,就必须在保鲜贮运方面下工夫,就必须在保鲜技术及其配套的保鲜剂及保鲜材料研制与开发上有所突破,同时,提高基础理论知识也是非常重要的。只有理论联系实践,才能开辟新的经济增长点,实现经济效益和社会效益双丰收,促进蔬菜产业总体发展,保证农业持续稳步发展,以

分类号: S63

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