我国果蔬冷链物流发展现状与对策

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李玉萍

作者： 李玉萍;刘燕群;梁伟红;宋启道

作者机构：

关键词： 果蔬;冷链物流;现状;对策;中国

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2012 年 40 卷 34 期

页码： 16818-16821

收录情况： 北大核心

摘要： 果蔬是人们日常生活中不可缺少的副食品,是仅次于粮食的世界第二重要农产品。随着我国经济的迅速发展和人民生活水平的不断提高,人们对新鲜果蔬的需求量越来越大,对农产品质量与品质的要求也越来越高。分析了我国果蔬农产品冷链物流的发展现状,剖析了其存在的主要问题,对果蔬冷链物流发展的需求进行了预测,并在此基础上提出了促进我国果蔬冷链物流发展的对策建议。

分类号： F259.2`F326.13

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