杨梅果实品质指标与土壤肥力因子的相关性分析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 郑锡良

作者: 郑锡良;孙鹂;戚行江;梁森苗;俞浙萍;张启;张淑文

作者机构:

关键词: 杨梅;果实品质;土壤指标;相关性分析

期刊名称: 浙江农业科学

ISSN: 0528-9017

年卷期: 2024 年 65 卷 009 期

页码: 2112-2118

摘要: 以浙江省杨梅主产区 5 个代表性果园土壤和东魁、荸荠种、丁岙杨梅 3 个主要品种的果实为材料,通过相关性分析筛选出影响杨梅果实品质的关键土壤肥力因子,为杨梅果实品质形成研究与管理技术提高提供理论依据.测定土壤肥力因子 13 个,果实品质指标 18 个,进行了相关性分析,土壤有机碳(SOC)、有机质(OM)分别与葡萄糖(Glu)、草酸(OA)、维生素 C(VC)呈显著性正相关;土壤碱解氮含量(AN)与硬度(HN)、总酸(TA)、Glu、OA呈显著性正相关,与糖酸比(AS)呈显著性负相关;全磷(TP)与 HN、TA、Glu、OA、总黄酮(TFC)呈显著性正相关;全钾(TK)与纵径(LD)、横径(BD)、单果重(FW)、HN、可溶性固形物(TSS)、Glu、VC、TFC呈显著性正相关.TK与 8 个果实品质指标均存在显著性正相关,为影响果实品质形成的主要土壤因子,建议在杨梅栽培管理过程中可适当减氮、减磷、增钾,提高果实品质.

分类号: S667.6

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