植物乳杆菌和非淀粉多糖复合酶对断奶仔猪生长性能、粪便微生物菌群及血清指标的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 柴建民

作者： 柴建民;魏荣贵;刘希峰;刘金兰;崔凯;刁其玉;张乃锋

作者机构： 中国农业科学院饲料研究所;北京市畜牧兽医总站;北京市大兴区动物卫生监督管理局;北京市房山区畜禽良种繁育推广中心

关键词： 仔猪;益生菌;酶制剂;抗生素;生长性能;血清指标

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2016 年 28 卷 06 期

页码： 1859-1866

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)和非淀粉多糖(NSP)复合酶对断奶仔猪生长性能、粪便微生物菌群及血清指标的影响,从而达到代替抗生素的目的。试验采用单因素完全随机设计,选择28日龄健康断奶仔猪192头,平均体重为(7.15±0.36)kg,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复8头猪。对照组(CT组)饲喂在基础饲粮中添加40 mg/kg杆菌肽锌的饲粮;试验组分别饲喂在基础饲粮中添加1 g/kg植物乳杆菌(PT组)、1 g/kg NSP复合酶(ZT组)、1 g/kg植物乳杆菌+1 g/kg NSP复合酶(PZT组)的饲粮。试验期35 d。结果表明:1)各组间断奶仔猪的试验末重、平均日增重、平均日采食量及料重比均无显著差异(P>0.05)。2)各组间断奶仔猪粪便中乳酸菌数量、大肠杆菌数量及乳酸菌/大肠杆菌均无显著差异(P>0.05)。但与对照组相比,PZT组断奶仔猪粪便中乳酸菌数量和乳酸菌/大肠杆菌有增加趋势(0.05≤P<0.10),大肠杆菌数量有降低趋势(0.05≤P<0.10)。3)各组间断奶仔猪的血清生化指标、免疫指标均无显著差异(P>0.05)。由此可知,饲粮中复合添加植物乳杆菌和NSP复合酶可促进肠道菌群平衡,有益于仔猪健康生长,从而达到替代抗生素的目的。

分类号： S828.5

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