柑桔果皮果胶甲酯酶活性与裂果关系的研究
文献类型: 中文期刊
第一作者: 陈杰忠
作者: 陈杰忠;伍玲;彭良志
作者机构:
期刊名称: 中国南方果树
ISSN: 1007-1431
年卷期: 1999 年 03 期
页码:
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 柑桔很多品种都存在裂果现象,特别是品质比较好、商品价值高的红江橙和脐橙。对柑桔的裂果前人已作过不少研究,但很多研究都集中在裂果防止措施的探讨上。本文研究了柑桔果皮果胶甲酯酶活性与裂果的关系,以期在生理机制上探讨裂果发生的原因。1材料与方法1.1甜橙品...
分类号: S666.101
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