海南豆科饲用植物资源及营养价值评价

文献类型: 中文期刊

第一作者: 刘国道

作者: 刘国道;罗丽娟;白昌军;王东劲;郑学勤

作者机构:

关键词: 海南;豆科饲用植物;评价

期刊名称: 草地学报

ISSN: 1007-0435

年卷期: 2006 年 14 卷 03 期

页码: 58-64

收录情况: CSCD

摘要: 全面考察了海南及其周边岛屿,报道了海南豆科饲用植物资源及其分布情况,记载饲用豆科植物57属211种,并分析其中48种植物的化学成分,测定其中23种植物的叶黄素和β-胡萝卜素含量。

分类号: S54

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