样品检测中容易出现的偏差及改进方法

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘嘉芬

作者： 刘嘉芬;刘寄明

作者机构：

关键词： 果品;样品检测;偏差;改进方法

期刊名称： 落叶果树

ISSN： 1002-2910

年卷期： 2001 年 33 卷 02 期

页码： 52-53

摘要： 介绍了果实可滴定酸、还原型维生素C、淀粉、脂肪、可溶性固形物、花青素、水分、单宁、土壤速效磷、土壤脲酸等检测指标在测定过程中易出现的偏差及改进方法

分类号： S60-3

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